Ova pogača je zdrava i ima dovoljno proteina, ugljenih hidrata i vitamina
Ovaj recept ćete ponavljati bar jednom nedeljno, pogača je ukusna i pikantna.
Potrebni sastojci
- 3 narandže
- 3 jaja
- kvasac
- čaša šećera u prahu
- 600 g brašna
- velika kašika maslaca
Priprema
U blender staviti 3 oguljene naranče i 3 jaja. Sve to izmiksati zatim smjesu procijediti kroz cjediljku.
U smjesu dodati 600 g brašna i kesicu kvasca. Miješati teži tijesto do određene gustine i staviti jedan sat da nadođe.
Nakon toga tijesto malo razviti i podijeliti na jednake dijelove. Dijelove oblikovati u loptice i poredati u okruglu tepaiju. Tako oblikovanu pogaču premazati jednim jajetom i staviti da odstoji još 0,5 h. Zatim peći na 370 stepeni 40 min.
Nakon što izvadimo pogaču pokriti je da bude mekša i premazati gornju površinu se malo maslaca.
Više na linku:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100086438075171
Pripremila A. M.