Bivša predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović na inauguraciji novog-starog predsjednika Zorana Milanovića mnoge je oduševila svojim elegantnim izdanjem u kojem se pojavila, no ipak najveću pozornost privukla je njena besprijekorno vitka linija.
POGLEDAJTE VIDEO:
00:49
Kolindina dijeta: Umjesto pizze, sama radim rezance od tikvica
Poznato je da je bivša predsjednica nekoć prakticirala liposukcijsku dijetu – režimu prehrane koji se temelji na unosu proteina i masti, uz izbjegavanje šećera. Zahvaljujući tom načinu ishrane, Kolinda se doslovno ‘prepolovila’.
Kako je priznala u razgovoru za 24sata, zahvaljujući svojoj promjeni prehrambenih navika poboljšala joj se krvna slika te joj je koža dobila ‘mladenački izgled’, a svoju težinu sada održava uz pomoć protuupalne dijete.
Što je protuupalna dijeta?
Protuupalna dijeta temelji se na unosu hrane koja smanjuje upalne procese u organizmu. Kronične upale mogu biti uzrok raznih zdravstvenih problema, uključujući pretilost, bolesti srca, dijabetes i autoimune bolesti.
Ova dijeta nije strogo restriktivna, već se fokusira na svježe, cjelovite namirnice bogate antioksidansima, vlaknima i zdravim mastima. Ovaj režim prehrane potpisuje doktor Andrew Weil, ugledni američki liječnik s Harvarda i pionir integrativne medicine.
Što jesti na protuupalnoj dijeti?
Glavni fokus ove dijete su:
-
Voće i povrće – posebno bobičasto voće, lisnato povrće, rajčice i paprike koje su bogate vitaminima i fitonutrijentima.
-
Masna riba – poput lososa, tune i sardina koje sadrže omega-3 masne kiseline koje smanjuju upale.
-
Cjelovite žitarice – kvinoja, smeđa riža i zob bogate su vlaknima i održavaju zdravu probavu.
-
Zdrave masti – maslinovo ulje, avokado i orašasti plodovi ključni su za borbu protiv upalnih procesa.
-
Začini i bilje – kurkuma, đumbir i češnjak poznati su po svojim protuupalnim svojstvima.
Što izbjegavati?
Da bi dijeta bila učinkovita, potrebno je izbjegavati određene namirnice koje mogu potaknuti upalne procese u organizmu. Prerađeni šećeri i bijelo brašno mogu dovesti do naglih skokova razine šećera u krvi, što doprinosi upali. Industrijski prerađeni proizvodi često sadrže trans masti i aditive koji mogu imati štetan učinak na zdravlje.
Konzumacija crvenog mesa i pržene hrane može povećati rizik od kroničnih bolesti i upalnih reakcija u tijelu. Gazirani i zaslađeni napici bogati su rafiniranim šećerima koji negativno utječu na metabolizam. Također, prekomjerne količine alkohola mogu uzrokovati oksidativni stres i pridonijeti upalnim procesima u organizmu.
Prednosti protuupalne dijete
Protuupalna dijeta donosi brojne zdravstvene benefite, a mnogi je preporučuju kao dugoročno održiv način prehrane. Ovaj način prehrane može pomoći u regulaciji tjelesne težine i olakšati mršavljenje, što rezultira boljom tjelesnom formom i vitalnošću.
Smanjenjem upalnih procesa u organizmu, smanjuje se rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa, srčanih oboljenja i artritisa. Zdrava prehrana bogata antioksidansima i esencijalnim nutrijentima poboljšava rad srca i krvnih žila te doprinosi boljoj cirkulaciji.
Također, jačanjem imuniteta organizam postaje otporniji na infekcije i različite zdravstvene tegobe. Ova dijeta pozitivno utječe i na izgled kože, održavajući je mladolikom, sjajnom i zdravom zahvaljujući unosu hranjivih tvari koje sprječavaju prerano starenje.
