Japanska firma za lov na kitove predstavila je u Yokohami automate koji nude sashimi od kita, odrezak od kita, slaninu od kita…
…u nadi da će oživjeti prodaju hrane koja je dugo bila u padu i koju su mnogi supermarketi izbjegavali.
Noseći šešir u obliku kita, predsjednik Kyodo Senpakua Hideki Tokoro pozdravio je potencijalne kupce u najnovijoj “trgovini bez ljudi” – tri automata u Motomachiju, otmjenoj trgovačkoj četvrti u kojoj se nalaze modni butici i zanatske pekarnice, prenosi Vijesti Online.
Firma je nedavno otvorila dva slična prodajna mjesta u Tokiju, planira otvoriti četvrti u zapadnom gradu Osaki sljedeći mjesec i nada se da će u sljedećih pet godina porasti na 100 lokacija.
“Postoje mnogi veliki supermarketi koji se boje da ih ne uznemiravaju aktivističke grupe koje se bore protiv lova na kitove, pa ne žele prodavati kitove. Dakle, ima mnogo ljudi koji žele jesti kitove, ali ne mogu”, rekao je Tokoro na lansiranju.
“Stoga otvaramo trgovine s mišlju da možemo pružiti mjesto gdje će ti ljudi moći jesti”, nastavio je.
Proizvodi koji se prodaju uglavnom sadrže kitove ulovljene u Japanu, rekao je glasnogovornik firme, a cijene se kreću od 1000 jena (8 dolara) do 3000 jena (23 dolara).
Iako vlada tvrdi da je jedenje kitova cijenjeni dio japanske kulture, konzumacija je dosegla vrhunac ranih 1960-ih i stalno se smanjivala kako su drugi izvori proteina postajali dostupni i pristupačni.
Potrošnja kitovog mesa u Japanu iznosila je samo 1000 tona u 2021., u usporedbi s 2,6 miliona tona piletine i 1,27 miliona tona govedine, pokazali su vladini podaci.
Na svom vrhuncu 1962. godine, godišnja potrošnja kitovog mesa iznosila je 233 000 tona.