Ova torta bit će dovoljna za osam do 10 ljudi, a za pripremu odvojite oko sat vremena.
POGLEDAJTE VIDEO:
00:34
Slastičarka Suzana Kvesić otkriva kako napraviti najbolje dizano tijesto
Priprema:
Pomiješajte brašno, kakao i sol. U drugoj posudi pomiješajte jogurt i ekstrakt jagode. U trećoj posudi mikserom izmiksajte margarin. Kad smjesa postane kremasta, izmiksajte je sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane kremasto. Dodajte dva jaja. Nastavite miksati. Kad smjesa postane jednolična, dodajte joj sadržaje prve i druge zdjele te dobro izmiksajte. U šalicu stavite sodu bikarbonu te je prelijte octom i pustite da zavrije. Dodajte je u smjesu za biskvit, pa izmiješajte. Pecite dva biskvita na 180 stupnjeva od 25 do 30 minuta. Kad se malo ohlade, stavite ih u zamrzivač na oko sat vremena kako biste ih lakše prerezali. Za kremu miksajte vrhnje za šlag dok ne dobijete čvrst šlag. U drugoj posudi izmiksajte mascarpone, vanilin šećer i šećer u prahu. Kad dobijete jednoličnu smjesu, postupno joj dodajte šlag i opet sve zajedno izmiksajte. Namažite slojeve i oko torte.
Sastojci:
250 g glatkog brašna, 2 jaja, 2-3 žlice kakaa u prahu, 115 g margarina, 300 g šećera, vrećica vanilin šećera, 240 ml jogurta light, pola žličice soli, žličica sode bikarbone, žličica bijelog octa, 3 žlice ekstrakta od jagode ili jestive boje; za kremu: 360 ml vrhnja za šlag, 500 g mascarponea, žličica vanilin šećera ili žličica ekstrakta od vanilije, 115 g šećera u prahu
Napomena o autorskim pravima: Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici našeg portala sa koje je sadržaj preuzet. Stavovi izraženi u ovom tekstu autorovi su i ne odražavaju nužno uredničku politiku The Balkantimes Press.
Copyright Notice: It is allowed to download the content only by providing a link to the page of our portal from which the content was downloaded. The views expressed in this text are those of the authors and do not necessarily reflect the editorial policies of The Balkantimes Press.