Dunjica je dobila naziv po dunjama koji su osnovni sastojak deserta, a šumsko voće, šlag krema, bademi i orasi su nadogradnja ovog zdravog deserta koji se brzo priprema.
Potrebni sastojci:
2 veće dunje
50g suhih goržđica
2 velike kašike gustina
šumsko voće
šlag pjena
orasi i bademi po želji
Priprema: Dunje se isjeku na komadiće i kuhaju u vodi zajedno sa suhim grožđicama, još dok su hrskave u posebnu posudu se u vodi rastope 2 kašike gusitna i dodaju smjesi, i kuha još 5 minuta dok se ne dobije gusta masa. Sipa se u zdjele i kad se ohladi doda se šumsko voće i šlag. Desert se na kraju može posutu bademima i orasima.
Jesen stiže dunjo moja. Koje su zdravstvene prednosti dunja!
Pripremila: A.M.
Balkantimes.press