fbpx

Ćufte u sosu od pečuraka

Ćufte u sosu od pečuraka

Foto: CdM

Sastojci:

– 800 g junećeg mljevenog mesa

– 50 g prezle

– 1,5 dl mlijeka

– 1 jaje

– so, biber

Četiri biljke za koje je naučno dokazano da pomažu ublažavanja bolova do bolesti srca

Sos:

– 1 kašika brašna

– 2 kašike ulja

– 70 g pečuraka

– 2 čena bijelog luka

– supa od povrća

– malo soli

SNIŽAVA VISOK PRITISAK, ČUVA ZDRAVLJE SRCA I SPREČAVA CELULIT: TINKTURA OD OVE BILJKE JE ČUDO ZA ZDRAVLJE A EVO KAKO SE PRAVI (RECEPT)

Priprema:

Prezle potopiti u toplo mlijeko.

Nakon desetak minuta, umiješati u meso začine, prezlu i jaje, pa miješati dok se smjesa ne sjedini.

Smjesu staviti u frižider na sat vremena.

Izvaditi meso i rukom oblikovati ćufte, pržiti ih na ulju, sa obje strane.

Ispržene ćufte staviti u posudu sa strane dok pravite sos.

Sos ćete napraviti tako što ćete na ulju propržiti pečurke, dodati brašno, kratko miješati, pa naliti supu do željene gustine.

Sve promiješati i pustiti da se kuva.

Pred kraj dodati ćufte i nakon minut, dva skinuti sa šporeta.

Količina sosa zavisi od broja ćufti, odnosno kada ubacite sve ćufte u vruć sos, one treba da budu prekrivene.

Služiti toplo, sa krompir pireom.

Prijatno!

CdM / Balkantimes.press

Napomena o autorskim pravima: Dozvoljeno preuzimanje sadržaja isključivo uz navođenje linka prema stranici našeg portala sa koje je sadržaj preuzet.

Copyright Notice: It is allowed to download the content only by providing a link to the page of our portal from which the content was downloaded.

Podržite nepristrano informiranje!             Support impartial informing!